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查看:721 回復:1 發表於 2018-10-25 19:36:08
spetoct
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楼主
發表於 2018-10-25 19:36:08 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[蛋] 小玛琳蛋糕[15P] [複製鏈接]

小玛琳蛋糕[15P]主料：鸡蛋3个 蔓越莓10g  白糖30g
  t6 p- l0 |7 p+ [4 _辅料：低筋面粉45g  牛奶40g  玉米油40g
2 C9 E$ ?2 `, \: Q7 B5 S; l 1.三个鸡蛋加入30克白糖* V* d3 S! m3 @8 o2 j

$ q- S; _" f9 F& E1 d' U  n+ i2.蛋清加入白糖
# J' v% U4 {" q# U: M3 F2 J8 N. O7 n: d& o7 L' F8 ?
3.加入玉米油
6 s8 ^, B; ]5 V) Q4 H- `* D% N" |$ |- \1 e& f' k* O
4.加入牛奶一起搅拌
8 V( _5 F7 }! w1 G' N% G
& g7 ~; N4 K6 e0 p2 N+ k0 o5.在加入蔓越梅8 m. Y7 j& |- O- q# V
7 b- Z; t- ]+ _7 G  s2 n* M5 F3 Z
6.在加入低筋面粉
+ i- v/ F% n9 h
' L* I7 u  l5 _# C7.打发好的蛋清. J' s2 Q. G9 ^) V0 |

1 x& s: U3 t6 b- I4 ~8.搅拌均匀
3 q/ [+ {0 l7 l! D$ _% k9 n, a: v/ g. J
9.加入蛋清
. `7 _( I' {# ^# r
9 s5 D& T& f% m% h/ j/ y1 y% L10.再次搅拌
; |. J4 i. D: g. K0 i) ]" J2 U; Z" r% g$ m* h/ E
11.蛋清全部加入" i- M. U; z: T

0 v: e. s1 w( L; _! B4 J4 [0 ^. @12.然后倒入模具里
8 Q" b3 A  ]$ B* @* K/ Q. R! ]' T9 t
13.烤箱170度烤20分钟/ Y6 M3 ~* i  r* T2 b
. ^: @* z9 H; x5 H) l
14.烤好的9 H3 D  z( U  ^. y$ k. U3 I
& c! M4 q. z8 v4 l4 m
15.脱模
& a4 O$ O$ D- P- W& ^! B2 j$ R9 d* {* L/ d/ {* D
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