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發表於 2018-11-15 17:29:28 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式

[九龍區] 香港美食专辑 | 望京深处小馆,除了菠萝包,还有绝版唱片! [複製鏈接]

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0 U! }) \: ?- |, L0 e& T8 k# V0 d继上次的九龙冰室测评之后,B姐让香港通小哥哥策划了这套香港美食专辑,针对北京的香港美食和粤菜做真实、专业的测评,而且会对香港的美食文化进行介绍。
8 w$ o+ F4 `  F% A- a) \& e5 `, C5 x5 s  B
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上次做了九龙冰室的测评,很多吃货同学私聊B姐,说B姐是美食界的清流~: T+ `: r8 n6 i& S3 z; {" I! U; b. |

. k+ t2 \! x2 h! m. p那么今天,B姐继续带来香港美食的测评,今天带来一家藏在望京深处的餐厅。
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看看这怀旧的设计,如果说九龙冰室带你回到香港的街头,那今天这家餐厅的设计,就是带你回到了真正的老香港冰室~3 T$ h8 h% ~& Y( n& U

2 S% [$ P' H- c& q5 N6 ]% v* G . q% ~) N; q* e$ _: Z& x8 v

; i. a: P+ i( {, C# P' u这是餐厅的二楼,这样的卡座在北京真的很难见到,这也是香港很老的茶餐厅里才有的“老古董”!看看服务员的打扮,也很有老香港员工的味道~
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快跟上!B姐带你穿越到——乐兴茶餐厅
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  M4 p+ \( ?" o( p

- t9 b- T. d5 m* [% m8 B; L4 o3 w顺序和之前九龙冰室不同,今天我们先聊聊茶和饮料~3 z$ D1 |# u% z: P
3 `6 m( `1 t2 Q8 n, x- e

! ^& k& G, L& d, Q2 F4 |# @+ D# C( |) Q* P  d0 E
不得不说,乐兴家的饮料一上来就很吸引我!因为这个杯子B姐真的好喜欢!很有老香港茶餐厅的味道,甚至现在还有茶餐厅用这种塑料杯子。而且这个杯子的线条很美对不对~4 X! t! r6 s% p
) Y/ v8 I6 m# d! ^! l" i5 z' V
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" j5 R# \& N& a: E' b+ E+ D好的我们言归正传吧!味道可以给7分。(满分10分): |4 o! G  v/ x" x! l
, D" W: {8 B" C' \4 x
其实在很早之前,小哥哥就有来过这家茶餐厅。喝过这次的奶茶后,他中肯的给了一个评价——乐兴的茶进步了!
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4 }$ ~- b, p! ^7 w! L' A
* y- [) W5 z' K- y1 D, N曾经乐兴的茶味道很普通,甚至有时没有味道。但是现在乐兴换过了茶底的配方,虽然不是没有问题,但是味道还是不错的,毕竟茶底是一切的基础!乐兴现在的红茶很浓,又不会很涩口。  H! M$ H4 Y+ C6 v) b6 N
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  y. v, g* k# }( n8 b5 C6 Z" X" t7 T) s0 {
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有了合格的茶底基础,其他的饮料各位吃货也大胆尝试吧!鸳鸯,茶走,柠茶,还有红豆冰哟!
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聊完了茶,怎么能不搭点儿甜品呢?!那么吃到甜品,有些问题就很明显啦!
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还记得上次九龙冰室的一口西多士么?其实,这个才是西多士的原始制作方式!裹上蛋液的吐司过油炸,再淋上蜜汁,最后加上块儿牛油。不过,乐兴家的西多士真的好油腻啊啊啊!B姐撇了半天,最后还是放弃了......2 E0 U6 i7 |. [- c3 v
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" g* _# R0 y, H5 q; L4 Z
请问各位吃货看到这张图什么感觉?B姐第一次看见,屏幕进水了% C& }8 @* c) g  G0 r

# P% d. {1 r3 A, e2 k  H忒逗了长得,像不像个抗日大地雷!不过,这已经是以前小哥哥去乐兴拍的照片了。现在菠萝包确实进步了!起码是卖相

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地板
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發表於 2020-1-25 22:59:57 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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發表於 2020-1-25 23:00:05 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 23:00:11 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 23:00:15 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 23:00:23 | 只看該作者
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