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發表於 2018-11-15 17:29:28 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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[九龍區] 香港美食专辑 | 望京深处小馆,除了菠萝包,还有绝版唱片! [複製鏈接]


, z" T, d6 P: }- ^  Q9 v+ U5 R
  O* m, c8 K( j继上次的九龙冰室测评之后,B姐让香港通小哥哥策划了这套香港美食专辑,针对北京的香港美食和粤菜做真实、专业的测评,而且会对香港的美食文化进行介绍。& D, _: _% p0 F+ N, x# n& H0 X; S
5 b% p6 ^( D1 p) Y
; k7 A7 M8 u. T5 R5 X/ Q, V

! @, v/ a' o0 b8 H7 x上次做了九龙冰室的测评,很多吃货同学私聊B姐,说B姐是美食界的清流~' l* u% O' s6 W2 M3 j% N
) x& v* C0 F, v
那么今天,B姐继续带来香港美食的测评,今天带来一家藏在望京深处的餐厅。6 `8 S9 R) s! M! q; p
5 `" H# v9 ?& n6 t1 c0 f. b

0 Q- c  q0 i2 ?& h
5 Q0 ~) q! u- B1 \4 X- w; G4 I0 G看看这怀旧的设计,如果说九龙冰室带你回到香港的街头,那今天这家餐厅的设计,就是带你回到了真正的老香港冰室~
/ R% K; }" v6 k$ t$ }" g* o# P& }8 |( u" A% V
$ _  _- Q% i6 e" m. X

$ f" X  y6 v* v3 c2 }/ S这是餐厅的二楼,这样的卡座在北京真的很难见到,这也是香港很老的茶餐厅里才有的“老古董”!看看服务员的打扮,也很有老香港员工的味道~
  n1 \2 x/ R3 a+ h; z8 {' c) F$ B" F7 z+ L1 r) Q, {& X8 }

9 h9 L3 a- C. |" a- e
6 Q( {5 y: r/ k0 k9 o快跟上!B姐带你穿越到——乐兴茶餐厅, P: ~$ }( W/ b3 }
; W; w2 {3 A) b, u, p4 t; h
7 Z: D2 b! I, d! F* ]
2 z; S8 N6 a/ D6 s5 ^0 T- \
顺序和之前九龙冰室不同,今天我们先聊聊茶和饮料~& b: q3 I# Q( j$ ~0 R# Q
7 K9 g# c% q  y1 J; }- W* a8 E

3 J. m8 u1 h& _, S( R( H
8 X' t! U! [. F) \1 B/ z不得不说,乐兴家的饮料一上来就很吸引我!因为这个杯子B姐真的好喜欢!很有老香港茶餐厅的味道,甚至现在还有茶餐厅用这种塑料杯子。而且这个杯子的线条很美对不对~
9 d4 {: v4 I" o# {. Y& j2 q
% b/ r( p6 c5 P8 R4 m 7 R/ G  t2 `# J! X9 Y

1 @) b4 ]" {% n2 g$ I) {好的我们言归正传吧!味道可以给7分。(满分10分)7 |, r. U9 n2 p6 y0 e5 X) j& Z
$ S& p' {. m# i2 l, [. Z' m
其实在很早之前,小哥哥就有来过这家茶餐厅。喝过这次的奶茶后,他中肯的给了一个评价——乐兴的茶进步了!1 R- A+ e$ v- ^6 a. L, Y

; C4 p8 g; U' C* K, ^0 {: E - y0 v: f7 Z. l% L, R

, b7 f5 e9 q/ C& M  r" C. G曾经乐兴的茶味道很普通,甚至有时没有味道。但是现在乐兴换过了茶底的配方,虽然不是没有问题,但是味道还是不错的,毕竟茶底是一切的基础!乐兴现在的红茶很浓,又不会很涩口。
6 R, F9 m8 N* t) ?/ p' u
# F5 \6 c1 f0 G; Z
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1 q8 ]! r# _, g  R& h* ?% ]
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有了合格的茶底基础,其他的饮料各位吃货也大胆尝试吧!鸳鸯,茶走,柠茶,还有红豆冰哟!8 C& L4 m' C; Y" V

( ^& F1 T7 f! Q- g( z
) y" y6 C, n" f: s  D' ^' J2 W+ \- @! S7 i2 J- V
聊完了茶,怎么能不搭点儿甜品呢?!那么吃到甜品,有些问题就很明显啦!
+ Z+ ^; H7 w, K! w
! \: A" U* i) v 7 J4 A0 ]& X, C7 J- {

4 F3 f  d. ^0 D3 E/ U还记得上次九龙冰室的一口西多士么?其实,这个才是西多士的原始制作方式!裹上蛋液的吐司过油炸,再淋上蜜汁,最后加上块儿牛油。不过,乐兴家的西多士真的好油腻啊啊啊!B姐撇了半天,最后还是放弃了......2 \% {& H2 @  {* F9 L3 f1 U# H- H7 F
% S7 d* ?: l. t7 \

8 x$ e0 I. ^  D( m9 u
) C4 E3 Z  ^  Q0 h1 w请问各位吃货看到这张图什么感觉?B姐第一次看见,屏幕进水了
6 \# G" R2 c, j; o+ ] & T, W( _: F' {7 k, ~8 q
忒逗了长得,像不像个抗日大地雷!不过,这已经是以前小哥哥去乐兴拍的照片了。现在菠萝包确实进步了!起码是卖相

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沙发
發表於 2019-3-24 00:39:11 | 只看該作者
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發表於 2019-4-2 18:48:25 | 只看該作者
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地板
發表於 2019-6-2 01:01:40 | 只看該作者
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5#
發表於 2019-12-16 00:07:52 | 只看該作者
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!
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6#
發表於 2020-1-25 22:59:57 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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發表於 2020-1-25 23:00:05 | 只看該作者
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發表於 2020-1-25 23:00:11 | 只看該作者
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9#
發表於 2020-1-25 23:00:15 | 只看該作者
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10#
發表於 2020-1-25 23:00:23 | 只看該作者
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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