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% \7 q9 S8 M, t1 _5 }+ D东方明珠香港素来以其花样繁多的美食享誉美食圈，从烤乳猪到鲜蛇汤，包罗万象让人眼花缭乱。初到香港的您想必会为怎样才能不错过任何一道饕餮而绞尽脑汁，接下来就让英国《卫报》带领我们尝尽香港十大极致美食，让您的肚皮不留任何遗憾。9 L- \. W% f* `
* b# q8 V' M/ o, E5 y君怡阁中菜厅糯米烤乳猪4 Y: a* [2 f! U' ]' Z
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来君怡阁中菜厅就餐您可要把腰带松一松了。这里精致高档的广东菜堪称一绝，无论是中式点心还是鲍鱼大餐都让人垂涎三尺。不过您不要着急，重头戏还在后面呢。君怡阁中菜厅的糯米烤乳猪是这里的招牌菜品，明火炙烤的脆皮乳猪搭配上内里软糯香甜的糯米，即使是不爱吃猪肉的您也会被它彻底征服。价格为每只103英镑，晚八点或十点供应。
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道28号君怡酒店M楼, n! l7 a3 k6 ^* ` ^3 H0 C
电话：+852 2723 3888) N' d$ i/ k0 M1 {9 K: B0 j* V
营业时间：周一至周六11：00am-3:00pm、6：00pm-11:00pm) v3 @6 e9 U7 M# n
周日10：00am-4:00pm、 6：00pm-11:00pm
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- k) k0 \9 w% n3 }华姐清汤腩牛腩面
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, |* c6 n5 ` p+ p9 q! o香港市中心虽有九记牛腩坐镇，食客们仍旧偏爱着天后电气道的华姐清汤腩。这里的牛腩面有着与众不同的口感，其更加清甜爽口的秘诀就在于面里大块的白萝卜配菜。华姐清汤腩开张于2003年SARS猖獗的萧条年代，而如今天天客满已成为了店里常有的景致。这里就餐环境十分舒适亲切，喜欢牛腩面的您一定不要错过。
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餐厅地址：天后电气道13号A地下
# V$ ^- W4 R- j& J! L5 g电话：+852 2807 0181
. I; c L" X, A) _: D4 J6 t营业时间：11：00am-11:00pm i5 J1 U$ T* g1 Y* Z( O) h" W
+ ]: }. F( V- J- z! |$ V5 o P; U3 d蛇王芬蛇汤* G. r5 \; \2 \" Y+ P/ H( W
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# W# W: K# l( `8 i, F- h U蛇汤被当地人奉为极致美食，在他们眼中蛇汤能驱逐疾病和寒冷。如果想学学当地人品尝一下蛇汤的话您可不要错过蛇王芬餐馆。这家蛇汤馆拥有着115年的悠久历史，地方虽简陋但几乎天天客满。蛇肉切碎成条，搭配各种蘑菇海鲜，再点缀上鲜嫩的柠檬片，整碗蛇汤美味不可挡。价格为每碗10英镑。
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+ l7 J G# d5 P+ r, k3 T# c1 Z" K餐厅地址：中环阁麟街30号地下
' [6 n' n) X5 z/ S- ~/ a电话：+852 2543 1032
* _; w# @ a# R营业时间：11：00am-11：30pm' [: P: h! b: c# S
* L7 f/ O4 j( D* J7 C+ t5 U豪华饼店蛋挞
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豪华饼店的蛋挞是香港人的挚爱，虽然外壳与普通蛋挞一样既酥又脆，然而蛋挞内里却是用鸭蛋制成的。鸭蛋黄那饱满的色泽以及蛋羹丝滑的口感让这里的蛋挞享尽青睐。店内舒适惬意，空气中盈满甜腻的糕点香气，嗜好甜食的您一定会对它一见钟情。价格为每只40港币。
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0 o6 m" X! G* V% g% V0 W: r7 q餐厅地址：九龙城衙前围道136号4 ^8 u. j8 Z' y
电话：+852 2382 0383 [8 E- r2 u! N. q: z* a
营业时间：7：00am-8：30pm
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9 ^& t# o; }9 h3 n- q美味厨火锅* |. z# D1 w* D. `
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4 P1 G! y& B$ \( B; z, h% I火锅是香港人的冬季最爱，众多的火锅店中美味厨的火锅可谓拔得头筹。这里的火锅底汤极具创意且花样繁多，有浮满鸡蛋起酥泡沫的蟹肉番茄底汤，也有辣至极致的四川辣蜗牛底汤，还有正宗的英格兰牛尾底汤。下锅菜也是多种多样，不仅有日式牛肉、黑松露饺子、七彩墨鱼丸，还有塞满起司的美味牛肉丸。如此诱人的火锅一定能为您驱走严寒，让您度过一个幸福的冬天。价格为10-20英镑/人。
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' R4 J6 P1 t2 F: \餐厅地址：湾仔湾仔道165至171号乐基中心5楼6 R' A) h; d/ O2 K/ @: o1 J
电话：+852.2866.8305
; W& x5 m7 _+ U% y7 x" [4 {: b网址：meganskitchen.com4 y) |1 a9 ?' Y
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-11：30pm" c+ l- g; f {. ?" B* E0 s/ T
8 O. ^( M/ \0 P- W4 _5 x利强记北角鸡蛋仔鸡蛋仔饼. d! C6 z# A4 ?, d8 C4 [: ]- [
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漫步在北角英皇道上您一定不会与这家小店擦肩而过。利强记北角鸡蛋仔在香港极负盛誉，从其店面外墙满满的名人赞誉简报便可略见一斑，人们甚至已经忘记店铺所在的北角原名其实是超级热帮派，提起北角人们的第一反应便是利强记北角鸡蛋仔。这里的鸡蛋仔饼质地虽厚实却不失酥脆，独特的蛋香让您欲罢不能。现在利强记北角鸡蛋仔已在香港拥有八家连锁店，不过想要吃到最原始美味的鸡蛋仔饼的话老店仍旧是您的最佳选择。价格为每只1.2英镑。
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餐厅地址：北角英皇道492号7 ?1 `7 j& s) ^4 { h
电话：+852 2382 0383
; P: G( j+ R, ^3 T } r- W7 N营业时间：10：00am-11:00pm
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7 s+ o! @- F% S2 g0 L4 M& V私房蔡鳗鱼煲仔饭; b2 i5 @0 H5 P% s- r. E- c
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私房蔡餐馆是香港的后起之秀，然而其名声却十分响亮。小餐馆坐落在大坑施弼街的美食聚居地段，前去就餐的人接连不断。不想饿太久的话您可要避开饭点前往，并且一落座您就要立刻点餐，因为煲仔饭制作周期较长，平均一锅20分钟。这里的鳗鱼煲仔饭味道十分鲜美，香甜的鳗鱼搭配上爽口的大白菜以及热腾腾的白米饭，让您不爱上它都难。价格为15英镑/人。
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餐厅地址：大坑施弼街9-11号A1地下
8 U+ `( S! q5 K# Q, H, b3 v电话：+852 3485 0501+ C* q, M% G% f* k* _% p; q
营业时间：12：00am-3:00pm、6：00pm-10：30pm+ ^; ]& o& `7 U, M9 x
2 g6 ^$ h/ S2 o3 G$ |4 o! {新记餐厅猪颈肉芝士拉面. Q+ r f0 y' `, f! L
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![]() : P# t, w5 t3 k1 {/ h
) v& Z! H) Z6 w新记餐厅临近福苑小厨茶餐厅，是香港名流经常光顾的地方。这里上菜速度很快，菜量充足，满满一大碗炸猪颈肉面搭配上浓香四溢的大块起司，让您恍惚间产生错觉，认为自己点的是一大碗起司而不是拉面。价格为每碗3英镑。' L4 U9 V& ^- b* P5 v+ @. V+ x
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餐厅地址：尖沙咀金巴利道16-20号香槟大厦地下13-14号舖, o2 \" J5 ^1 g/ m' Z$ r
电话：+852 2722 4555 " ^+ G8 Y# ^3 i- k7 ]" T7 F/ G: ?
营业时间：周一至周六7：30am-11：00pm,周日12：00am-6:00pm
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" l. v% o) ^8 H- B5 p华星冰室黑松露炒鸡蛋
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+ O4 d+ z2 o }: a9 E+ F" ^, D" M; u上个世纪50年代，冰饮室开始在香港遍地开花，低廉的价格为工人阶级提供了一个品尝西式餐点的绝佳场所。虽然近几年冰饮室渐进没落，然而华星冰室却凭借主打复古风一举成功。店铺墙面以黑白为基色，全天供应颇具香港风的西式餐点，从通心粉叉烧汤到吐司应有尽有。不过这里的招牌菜还应属黑松露炒鸡蛋。软软的黑松露炒蛋泛着诱人的乳清色，裹上香气四溢的三角形的吐司，不快点趁热吃掉怎么能对得起自己的胃呢~价格为3英镑/人。6 O) N0 X6 B3 ~' Q% E) k
- ^; u7 x2 e5 b9 x- U6 s0 n餐厅地址：湾仔克街6号广生行大厦地下B1号铺
9 j1 C, W/ b4 h% X! ?/ x& e电话：+852 2666 77668 \2 }4 |" K5 A) g3 z
营业时间：7：00am-11：00pm% ~2 w, U0 _8 F5 C+ M3 ?
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兰芳园奶茶( q1 G0 M# J0 p& I: G5 W, S% ]+ Z/ _
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1 N! f* v$ `5 ? @3 X" h! b兰芳园是香港一间历史悠久的茶餐厅,被誉为奶茶店鼻祖。上个世纪五十年代创始人林木河先生首创以茶袋冲制、俗称丝袜奶茶的香港式浓滑奶茶，并以斯里兰卡科伦坡的“季后茶叶”及马来西亚的植脂奶冲制。奶茶口感自然浓郁，芳香四溢，无论加糖与否都十分美味。目前兰芳园在香港拥有两家店铺，老店仍旧以大排档的形式经营。价格为每人3英镑。8 A: v: x3 ]8 C0 P: B
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餐厅地址：中环結志街2号;尖沙咀彌敦道36-44号重庆大厦活方地库26号铺
+ Q8 ~# d; V: |0 C' m; Q电话：+852 2544 3895，+852 2316 2311
0 |. z/ Q( x9 W4 C P& X营业时间：10：00am-11：00pm& h/ z0 Z5 O- J% J* w; W
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發表於 2014-9-10 11:15:23
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