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鮮奶( _# \- v0 Q0 ^; [+ ?
100g
: @$ p* l3 G B0 g: D無糖優格7 S6 _3 k$ H: S6 k2 l2 S. c
100g
. `6 y V/ u$ S8 c0 c8 t' w細砂糖
4 F2 B7 F% @7 E4 D8g4 q# l8 Q- m; m& W9 U6 v
吉利丁片
2 b8 r' o% T5 K% C一片（25g)7 e5 t# n1 C! P- O& a3 v5 K
1 I+ B) K2 s m( ^$ z2 g5 m0 S) T; l( z
鮮奶加入細砂糖，以小火加熱至糖融化後攪拌均勻。( b" N1 e m3 V( N3 j, X7 w3 J
9 \! T9 j$ }" M6 n% j% _/ O1 F
( T6 C, l0 n, A加入吉利丁片攪拌至完全融化後關火。
" e) T, O6 H; K5 _* k加入無糖優格攪拌均勻。- \4 h2 @5 H3 i0 t, E# a
7 M I5 F5 T+ Q& ?' G
% d# K1 T2 [! c5 H3 w0 b% Q! E. T' c# v/ m倒入容器中稍微放涼，放入冰箱冷藏約3小時至完全凝固即可
3 x- ^9 ~5 o6 v
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發表於 2024-1-3 17:12:50
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